Retrouvez dans Le Panier de Maud, les salades pour un repas complet avec ou sans viande : pâtes, pois chiche, poivrons et dés de fromage de vache ou poulet, poivrons, maïs, dés de fromage de vache. La salade de penne à l'italienne, les feuilletés provençaux, les quiches lorraines ou les cakes olives/lard constitueront une bonne entrée ou un bon pique-nique. En plat, les savoureuses lasagnes ou les mini-jambonneaux cuits ainsi que le jambon persillé de Bourgogne qui s'accordent aisément avec une bonne salade.